Torta Minnie

Questa è la torta fatta per il compleanno di una dolcissima bambina innamorata di Minnie

Torta Sammy il pompiere

Questa torta mi ha dato grandi soddisfazioni... l'espressione di gioia del bambino che l'ha ricevuta non ha prezzo!

Torta Tiffany

Per farmi scusare della lunga assenza, oggi inserisco un paio di foto delle torte che ho fatto in questo periodo.

Madeira cake decorata " yin e yang "

Oggi vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno di una cara amica amante del kung fu.
E' una madeira farcita con crema all'ananas...

Torta madeira:
300 gr. di farina
250 gr di zucchero
250 gr di burro morbido
4 uova
50 ml di latte
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di 1 limone
Per preparare questa torta, dovete montare le uova con lo zucchero ed il latte, aggiungete il burro e continuate a montare, aggiungete quindi la farina setacciata con il lievito e la buccia di limone.
Mettete in uno stampo da 24 cm e ponete in forno a 180^ per circa 50 minuti.
Questa ricetta è buonissima, sia mangiata così semplicemente sia farcita con la crema. E' un'ottima base per torte decorate in quanto ha una consistenza "soda".

Laurea di mio nipote

Oggi vi mostro la torta che ho preparato per festeggiare la laurea di mio nipote, che è un allievo ufficiale dei Carabinieri

Il pupazzo è fatto in pasta fimo ed è stato fatto da una signora mia conoscente.

Sposi sub

Oggi vi mostro un topper che ho realizzato per una coppia di sposini amanti delle immersioni.
E' una torta in polistirolo, rivestita in pasta di zucchero, in quanto i ragazzi si sposeranno in Calabria.

come vedete, entrambi indossano le pinne e la maschera (hanno anche le bombole dietro la schiena, ma mi sono dimenticata di fare una foto!)

L'abito della sposa è completato da alcuni intarsi di pizzo in pasta di zucchero

mi sono proprio divertita a realizzare questi pupazzi

Torta reggae

Lo so.. oggi stò esagerando, ma finalmente riesco ad avere 5 minuti per voi!
Questa tortina è stata preparata per i 50 anni di un caro cugino...

Era piccola e solo per fare due risate e... ci sono riuscita, il festeggiato ha gradito molto!