Torta di Natale

Per prima cosa care amiche mi devo scusare con voi se ultimamente non riesco ad essere molto presente ed a postare nuove ricette, ma è un periodo un pò "pieno" sia dal punto di vista lavorativo che familiare, spero comunque di poter tornare a seguire e "coccolare" questo spazio che mi piace tante e mi da grandi soddisfazioni.
Per il momento vi mostro una torta fatta per il Natale

La signora che mi ha chiesto questa torta mi ha pregato di fare una torta che potesse restare fuori dal frigo per qualche giorno in quanto voleva utilizzarla come decoro per la casa e come dolce per il giorno di Natale, Ho quindi preparato un pan di spagna che ho bagnato con liquore al caffè e farcito con il duche di leche (è una crema tipo caramella mou morbida) mentre il piano più piccolo è una torta girella farcita con solo Nutella.