Oggi nessuna ricetta, ma solo quattro chiacchiere per presentarvi una Azienda Agricola, che ho conosciuto girovagando in internet.
L'Azienda Agricola Brancati, ha abbracciato il protocollo BIO ed è in fase di 'in conversione' fino al 2014. Nel 2015 saranno 'etichettati' bio. Nel frattempo i loro prodotti sono portati avanti con concime organico e diserbo meccanico, non vengono usati erbicidi o pesticidi e tantomeno cere antimuffa.
A me piace il fatto che ordinando i loro prodotti (ed a breve inizierà la stagione dei mandarini....) ti vengono recapitati a casa in tempo brevissimo!
Vi lascio quindi qui di seguito il loro link in modo che possiate dare uno sguardo a quanto offrono e perchè no... provare con mano la bontà dei loro prodotti.
http://www.aziendabrancati.it/Prodotti%20Naturali%20di%20Sicilia.htm
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