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martedì 18 ottobre 2011

Rose di mele

Ciao carissime, volevo mostrarvi l'ultimo esperimento fatto....
carina vero??? praticamente è una tartelletta con... rosa di mela!! si avete capito bene, la rosa è fatta con la mela.
Vi faccio vedere come si fa!
Bisogna sbucciare una mela, tagliarla a fettine sottili  
mettete sul fuoco un pentolino con il succo di un limone ed un pò di zucchero e  fate bollire. A questo punto tuffate dentro le fettine di mele per 10 secondi. Spegnete e lasciate freddare.
Una volta freddo, prendete le fettine di mela e mettetele in fila, così
e formate un rotolino, come se fosse un filo che volete arrotolare.
Ed ecco cos' che viene fuori la rosa!
Io le ho poi posizionate dentro una tartelletta e ho messo sopra un pò di gelatina.


4 commenti:

Maria ha detto...

Ma che bel lavorooo:) sono deliziose:) Anche io ho la passione per la cucina e anche io ho un blog e anche io mi chiamo Maria:) con queste coincidenze non posso non aggiungerti e sperare che presto anche tu mi faccia visita;)
un bacione

Pasticciona ha detto...

Grazie Maria!!! certo che vengo a farti visita!

Sgt.Pepper ha detto...

ma che bellissima idea....rendono speciale anche un dolce molto semplice, brava brava brava!
a presto,
ciaoooooooooooooooooooo

gillian ha detto...

Bravissima Mary!!! Ci provo appena posso. Salutone da Terracina