Biancaneve

Questa volta ho fatto una torta per i 4 anni di Daria dedicata ad un personaggio delle fiabe a me molto caro: Biancaneve!
Non ho avuto molto tempo per prepararla ma devo dire che nel complesso ne sono soddisfatta. La base è una chiffon cake (trovate qui la ricetta) farcita con crema e fragole.

avrei voluto fare con la pasta di zucchero Biancaneve, ci ho provato ma il risultato è stato sempre molto deludente, ho così optato per l'utilizzo della bambolina

Sicuramente ho fatto bene ad utilizzare la bambola acquistata, il mio personaggio era molto più simile alla strega!